*(السدة) يتربع على عرش المطاعم الشعبية في المملكة سعوديوم السعودية ويأخذها إلى المستوى العالمي
*(مطاعم السدة) ولها 7 فروع في جدة والرياض تعزز مفهوم الأكلات الشعبية الراقية والمتميزة
احتفلت مطاعم السدة بالذكرى السادسة عشرة لافتتاحها في المملكة سعوديوم السعودية. جاء ذلك خلال حفل أقيم في مطاعم السادة بالعاصمة الرياض على طريق الملك فهد بحي الملقا. حضره عدد من الشخصيات المؤثرة والاجتماعية والإعلاميين في العاصمة الرياض.
قال مدير عام شركة عمر بن عبد العزيز الفراج للمحاماة والاستشارات القانونية، الشركة المشرفة على إدارة ومتابعة العمل القانوني لمطاعم السدة لتقديم الوجبات، عمر الفراج: احتفال المطاعم بتاريخ وتأتي مناسبة الذكرى الـ 16 لافتتاحها لتتويج تاريخ عطر ومتوازن في مجال المطاعم الشعبية المتميزة، والتي أصبحت واجهة حقيقية لزوار المملكة والسياح وكذلك المواطنين والمقيمين، بدأت مطاعم السدة في عام 2008 كان لها فرع في شارع فلسطين بمحافظة جدة، والآن لديها أربعة فروع في جدة وثلاثة في الرياض.
وكشف الفراج خلال حديثه لوسائل الإعلام أن المطاعم تسعى خلال الفترة المقبلة إلى افتتاح عشرين فرعاً في مختلف مناطق المملكة، نظراً للإقبال الكبير والإقبال والانتشار على مطاعم السدة، خاصة وأن الأكلات الشعبية السعودية أصبحت من أهم مصادر السياحة وتميزت في الآونة الأخيرة.
مؤكداً أن الأكلات التقليدية السعودية أصبحت من أهم الاختيارات لدى الجميع صغاراً وكباراً، وخاصة زوار المملكة من مختلف دول العالم، وتحديداً الزوار من دول الخليج العربي والشرق الأوسط.
لافتاً إلى أن تنوع الأكلات الشعبية، وكثرة الخيارات، ولذة الأطباق، وأصالة الأطعمة، وفن التحضير، ونظافة الطعام، ومراقبة التحضير والتحضير، ساهمت في انتشارها على نطاق واسع. عالمياً، وهذا ما جعلنا في مطاعم السادة نستعد لانطلاقة كبيرة وسريعة خلال الفترة المقبلة إن شاء الله.
وكشف الفراج عن انزعاج المطاعم من تقليد اسمها (السدة) وابتكار أسماء مجمعة بتصميمات قريبة من شعار المطاعم. ونحن بصفتنا وكلاء قانونيين للمطاعم، قمنا بتقديم 22 بلاغاً بهذا التقليد إلى الجهات المختصة، وتم الفوز بـ 17 قضية حتى الآن وصدرت ضدهم أحكام من الجهات المختصة.
ودعا الفراج الجميع إلى تجربة وتذوق أطباق السادة اللذيذة التي ستغير مفهوم الأكل السعودي والشعبي وتنقله إلى العالمية من خلال الجودة والطعم والتميز الذي جعلها تتربع على عرش الأكلات الشعبية في المملكة. المملكة سعوديوم السعودية.
