
يمثل الحليب السعودي أحد أهم المنتجات الزراعية الوطنية للقيمة الثقافية والاجتماعية والاقتصادية ، وتولد المملكة اهتمامًا خاصًا للقهوة كرمز للميراث وعمود واعد لتطوير المناطق الريفية وتوفير فرص اقتصادية مستدامة للمزارعين. تنتشر زراعة القهوة في المملكة على المرتفعات في الجبال في المناطق الجنوبية الغربية والجنوبية ، وذلك بفضل طبيعة مناخها وخصوبة تربتها ، والتي تمنحها جودة عالية وطعم مميز ، وكذلك طريقة إعداد القهوة في مناطق المملكة ، وكل منطقة لإعداد القهوة. في المناطق الشمالية ، تتميز الحمص المظلم ، مع إضافة الهيل ، الذي يمنحه نكهة خاصة ، أثناء التحضير في المنطقة الجنوبية ، ويعتمد على الحمص الخفيف ، بالإضافة إلى الزنجبيل والزعفران والقرفة والقرنفل ، وفي المنطقة الشرقية والغربية والوسطى ، يتم تحضيرها مع الدجاجة المتوسطة ، ويتم إعدادها إلى الورم. أوضحت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن مناطق جيزان ، عسير ، الباها ، مكة الميكراما ، نجران تحتض المنطقة التي تضم أكثر من 243 ألف شجرة فواكه ، لإنتاج أكثر من (175 طن من الحليب النقي ، في حين أن عدد أشجار الحليب المثمرة في منطقة البهاء حوالي 72 ألف شجرة ، بينما كان حوالي 540 ألف شجرة بن تم تزويدها في المنطقة في المنطقة التي تثير الجودة في المنطقة ، ويتوقع أن تثيرها في المنطقة ، ويتوقع أن تثيرها في المنطقة ، ويتوقع أن تثيرها في المنطقة ، ويتوقع أن تتجاهلها في المنطقة ، ويتوقع أن تثيرها في المنطقة. الإنتاج الحالي.
الأخبار ذات الصلة